Ät mer fett och mindre kolhydrater!
Men nu är vi i alla fall ett litet steg på väg, många av världens stora dietister har accepterat dieten! Läs här dagens artikel från DN om den största studie med viktnedgång genom olika dieter:
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=597&a=805411
Alla som argumenterar mot mig brukar säga att det är i alla fall dåligt att äta mycket fett, det ökar kolesterolhalten. Detta visar också denna undersökning att så är inte alls fallet. Blodfetterna inehåller både fett och kolhydrater och när man minskar på kolhydrater i kosten så minskar också kolesterolhalten mer än om man drar in på fett.
När jag följde den här dieten ordentligt så gick jag faktiskt ner tre kilo på en månad, vilket var väldigt trevligt. Jag mådde dessutom bättre och fick mycket finare naglar och hår (kanske pga ökningen av protein i kosten). Dock tyckte jag att det var lite jobbigt att träna på den här maten, då man inte fick några snabba kolhydrater att "springa av". Kanske blir bättre om man vänjer sig vid att ha långsamt fett att göra sig av med.

Visst ser det gott ut? Äkta Low-Carb High-Fat mat!
Skönt att du hittat ett sätt som passar dig att äta på:) Jag prövade ju lite, inspirerad av dig, men för mig funkar det inte tillsammans med träning, blir som du säger trött. Men kanske går det att vänja sig?
Kram
Ja, men efter den där artikeln tror jag att det är fler än jag som mår bra av att äta efter LCHF-dieten...
Faktiskt så har jag slutat nu. Gjorde det då jag skulle till London, det är inget kul att krångla med maten då man är borta (speciellt inte i ett land som lever av mackor). Kanske ska börja igen med att hålla lite hårdare diet, vi får se. Jag brukar ta några dagar att vänja mig vid tanken innan jag gör några större förändringar i min tillvaro.
Det här med att man blir trött under träning om man äter LCHF-kost, ja det upplevde jag också som sagt. Men jag tror ärligt talat att det är en fråga om att vänja kroppen. Är det van att förbränna kolhydrater under träning, vare sig de är "långsamma eller snabba" så är de i alla fall snabbare än fett, och naturligtvis är det en omställning för kroppen att helt plötsligt få lov att ta av fettet istället. Det skulle vara intressant att se om man känner någon förändring efter någon månad, kanske ett projekt jag skulle ta och genomföra? Vi får se. Först betänketid, som sagt.